1. Portugal
  2. Todos os Produtos 3M
  • 3M™ Clean-Trace™ Plus Zaragatoa de Teste de Proteínas para Superfícies, 50 por estojo, MPR050
  • 3M™ Clean-Trace™ Plus Zaragatoa de Teste de Proteínas para Superfícies, 50 por estojo, MPR050

    3M ID 7000086287
    • Ajuda a reduzir o risco de ocorrência de um incidente relacionado com segurança alimentar.
    • Deteta até mesmo apenas 50µg de proteína em superfícies e em solução.
    • Testa a presença de proteínas para confirmar a eficácia da limpeza.
     More...
    Veja todos os detalhes
    Especificações
    Marca
    Clean-Trace™
    Protein Threshold
    50 µg
    Setor recomendado
    Serviços alimentares e catering, Frutas e vegetais, Carne, Rações e alimentos para animais, Aves e ovos, Alimentos preparados e processados, Marisco
    Tempo de teste
    10 Minute
    Tipo de teste
    Higiene da superfície
    Detalhes
    • Ajuda a reduzir o risco de ocorrência de um incidente relacionado com segurança alimentar.
    • Deteta até mesmo apenas 50µg de proteína em superfícies e em solução.
    • Testa a presença de proteínas para confirmar a eficácia da limpeza.

    A 3M™ Clean-Trace™ Plus Zaragatoa de Teste de Proteínas para Superfícies MPRO50 é um método fácil, rápido e fiável de verificar a remoção de resíduos de proteína após a limpeza, identificando a contaminação de forma rápida.

    Esta ferramenta sensível deteta até mesmo apenas 50µg de proteína em superfícies. Uma leitura visual rápida e fácil de uma alteração na cor indica a presença de níveis detetáveis de proteína e os resultados rápidos permitem agir corretivamente de imediato. A 3M™ Clean-Trace™ Plus Zaragatoa de Teste de Proteínas para Superfícies PRO50 pode ser integrada num Programa de Gestão de Higiene, onde as áreas de riscos podem ser monitorizadas de forma eficaz para aumentar a eficácia da limpeza. Como benefício adicional, esta zaragatoa pode ajudar a reduzir o risco de contaminação biológica, em situações em que os resíduos alimentares em superfícies têm o potencial de fornecer nutrientes degradantes ou permitir o desenvolvimento de bactérias patogénicas. Este dispositivo de fácil utilização requer formação mínima. Concebido apenas para utilização industrial. Ir Além da Segurança: A monitorização da eficácia da limpeza em áreas críticas ajuda a reduzir o risco de ocorrência de um incidente relacionado com segurança alimentar. Com a Zaragatoa de Teste de Proteínas para Superfícies 3M™ Clean-Trace™ Plus PRO100, a monitorização de contaminação em superfícies e áreas de difícil alcance é um processo simples, com resultados em apenas 10 minutos. Deteção e confirmação rápida para permitir medidas corretivas imediatas. A leitura visual da alteração de cor indica o nível de limpeza, detetando até mesmo 50 µg de proteína. Não é necessária instrumentação para interpretar os resultados da amostra. Este produto pode ser utilizado com formação mínima e é facilmente integrável nos programas de HACCP da empresa para monitorizar a eficácia da limpeza. Além disso, a facilidade de utilização, deteção fiável e resultados rápidos e visíveis podem ajudar a ensinar aos colaboradores a importância da limpeza.